林玉茹的評價心得

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

朋友從丹麥回來，對我說了這樣一件事。她說，有一次，她到一位丹麥朋友家去玩，看到這位丹麥朋友正在輕聲細語輔導她8歲女兒的功課。眼前這一幕令朋友大為驚訝，她說，這位丹麥朋友在工作上是一個十分嚴厲的人，從不茍言笑，當發現有員工出現差錯后，常常大聲訓斥，脾氣十分火爆。沒想到，回到家，她輔導起女兒的學習，卻是那么慈眉善目，溫聲細語。當女兒表現出不耐煩情緒，甚至沖她發火時，她依然是和風細雨，循循善誘；當女兒領悟后，她親切地撫摸著女兒的頭，表示贊許。朋友心想，她輔導女兒學習怎么這么耐心？換成了我，對女兒早就大聲呵斥，嚴厲指責了，哪還能這么心平氣和？ 那位丹麥朋友輔導好女兒，才來到書房與她交流起來。朋友笑道：“剛才我看到您輔導女兒學習一直是溫聲細語的，一點也不發脾氣，真的是好平和啊！” 她疑惑地問：“這有什么好奇怪的？教育本來就是靜悄悄的，從來也不是什么狂風暴雨、雷霆閃電。你們中國教育有句古話叫‘傳道、授業、解惑’，說的也就是這個意思，孩子在領悟知識時，感受到的應該是一種春風拂面、沁人心脾的滋潤和熏陶，她才會感到接受知識是一種甜美的享受和快樂。如果大聲訓斥，或者是一種急功近利的灌輸，對孩子來說，不僅是一種恐怖，更是一種暴力，這就有違教育的初衷了。” 這位丹麥朋友的一席話，不禁令朋友感慨萬千，心緒難平。她想，這位丹麥朋友不僅將教育詮釋得十分完美，而且她對中國古代的教育，也是領悟頗深。與這位丹麥朋友比起來，朋友頗感汗顏。她在女兒的教育上，幾乎從沒有那么心平氣和過，女兒稍微反應慢一點，她就會說她笨、傻、呆頭呆腦，女兒常常是眼含淚水，抽泣著學習。在她的嚴厲呵斥下，女兒對學習越來越排斥，甚至產生了嚴重厭學情緒，在女兒幼小的心靈里，一點也感受不到教育的美與樂。 朋友充滿深情地說：“那位丹麥朋友的一番話，給了我很大的啟發，教育是靜悄悄的。在靜悄悄的傳道、授業、解惑中，讓孩子感受到教育的燦爛和美好，這才是教育的初衷。而我們所欠缺的就是那種靜悄悄的滋潤和熏陶，而是變得浮躁和功利起來。” >>>更多美文：心情隨筆

不知從何時起，我的生活已離不開蘭花了，雖說她看上去并不起眼，淡淡的幽香卻宛若一股清泉滋潤著我的心田。 去年秋天，一位好友從外地幫我捎回了幾株建蘭，并再三叮囑我說建蘭喜濕潤但又怕水澇，畏陰暗但又懼烈日。我素愛蘭花，但卻疏于管理，只是隨意地將其插入到陽臺上一個空余的花盆里，不澆水，不施肥，任其自然，隨心所欲……沒想到今夏小暑時卻蕙葉茂盛，四處伸展，葉根部悠悠間現出細細長長的鵝黃色莖苞。 見此情景，之后便日日觀察，發現其莖苞慢慢抽長變壯且逐漸脫萼吐蕊，進了三伏季節居然竄出了兩株亭亭玉立的花梗，綻開了兩組微黃鮮嫩的蕊群，還散發著陣陣幽香。“笑靨半含還半吐，素心皎皎濯醍醐。”我欣喜若狂，連忙將這寶貝搬入室內，細細賞玩。 夏日賞蘭不由地總會想起與蘭花共享“四君子”美名的梅、竹、菊。花因其品性方才享有君子之名，人更應注重品行才能修君子之德。中國文化歷來重視君子之道。孔老夫子最講究君子立德，他在《孔子家語·在厄》里強調：“芷蘭生于深林，不以無人不芳；君子修道立德，不為窮困而改節。” 蘭花生于幽谷，悠然飄香，不顯擺，不張揚，有君子之風范，故而文化人都喜歡以蘭自喻。愛國詩人屈原在《離騷》中就多次歌頌蘭花香草，“扈江離與辟芷兮，紉秋蘭以為佩”，“朝搴毗之木蘭兮，夕攬洲之宿莽”等。他不僅以蘭為佩，朝露夕飲，還以蘭花為范，潔身自好，嫉惡如仇，最終以投江的方式向世人證明了自身的價值取向。 歷代諸多文人賢達對蘭花的頌詞不勝枚舉，我最喜歡的還要數李白的那句“幽蘭香風遠，蕙草流芳根”，輕輕一說，流傳千古。還有他的“若無清風吹，香氣為誰發”，將清風與蘭香此二雅合為一處，足以顯示出他孤傲不群的個性。“揚州八怪”之首的鄭板橋是畫蘭花的一代宗師，他的那句“蘭竹石，相繼出，大君子，離不得”，也是其自身的真實寫照。 古人將純潔高貴的友誼稱為“金蘭之交”，也將美好的地方叫作“芝蘭之室”。蘭花的歷史悠久，品種繁多，所以其文化自然極其豐富，我對蘭花也是感慨良多。能于斗室之中看到親手栽種的蘭花含苞怒放，細細觀賞，猶對佳麗盡聞幽香，讓人忘卻了煩惱憂愁，只留下一絲蘭韻芬芳，還有內心的一份清涼。 酷暑炎夏，賞荷理所當然，然而，我今年于三伏天賞蘭倒也別有一番情趣。竊以為，賞荷可悅目，而賞蘭，足以清心也！ >>>更多美文：散文隨筆

夢中我路過你的窗前 立在玉蘭樹下 我隱約聽見你的歌聲 換取人約黃昏的諾言 許多年以后的那種思念 復活成記憶的重影 一雙閃爍的眼睛留下念想 只在相望里相聚 夜色如水，星星落入天際 目光迷失了方向 追尋的那一聲嘆息 常常消融在無邊的夜色 今晚的月亮與以往不同 不再那樣皎潔明亮 沒有那般溫柔如水 只是每次仰望時由從容到愁緒 而此刻，微微的晚風吹拂 一個美麗的女子熟睡在夢中 讓愛情填滿了未來 我守候她，直到永遠永遠 >>>更多美文：現代詩歌