林玉茹的評價心得

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

很久，都不曾落淚，可當那靈魂般的的吟唱響起時，淚珠輕輕滑落，無聲中變成粉碎，那是何時的貪戀與悸動，叩擊著久已塵封的心房。 那時，我的世界似乎只屬于大漠，策馬狂奔，追逐那抹凋謝的殘陽，終究簫簫如流水，吹散滿眼塵埃…… 那是難舍的眷戀么？ 如絲如泣的歌聲，柔柔地敲打著我記憶中的嫵媚，那一刻驚醒了，朦朧中，殘陽已不見。 尋找靜謐一處，與自己對話，獨處自省。所有的路，靠自己走。劫難自渡，傷痕自愈。 讀書，能豐盈人的靈魂。與書為友，與燈為伴，讓自己成長。 那時那地，走在街上，總循著別人的腳步，始終找不到自己的路，往往走得越遠，就會越覺得迷茫。今或走或停，聽從內心的聲音，靈魂深處便是自己尋找的方向。 走出那條街的一瞬，有種莫名的輕松感。天似乎比平時藍了，風也柔和了，望著街上匆匆行走的路人，心也活了…… >>>更多美文：原創散文

表妹和舅媽又吵架了，問其原因，表妹說舅媽太啰嗦，她實在聽不下去了，就吼了她兩句。舅媽說這孩子一點耐心也沒有，就是問她新買的電烤爐怎么用，問了她三遍她就嫌煩，還說舅媽笨到極點了。 表妹做售后三年，成績不錯，她說已經修煉到無論客戶情緒怎么壞，語言多么難聽，她都能微笑面對。每天面對客人的投訴與建議，還有不少顧客的故意刁難，她都能忍受，卻不能忍受舅媽的一點點小問題，實在是不應該。我數落表妹：“你看你，對客戶彬彬有禮，那么有耐心。可是對于你父母，你能不能多點點耐心，哪怕一點點，也能哄得他們很開心！”表妹嬉皮笑臉地回答：“客戶是上帝呀，得罪不起，我不能跟工資和獎金過不去。可我媽，得罪千百次也是我媽，放心呀，她不會生我的氣的。” 她們這樣吵架都是家常便飯了，最后還是舅媽原諒她，喊她回來吃飯，還生怕招待不周。 姑姑和姑父也吵架了，問其原因，姑姑說，你姑父想接他爸爸來我們家住段時間，可我不同意。憑什么我們又要接來呀，他有三個兒兩個女，輪也輪不到我們呀，上個月我們已經接了，等兩月再接。姑父說，我爸爸年紀大了，就想跟我住陣子，你姑姑說她沒耐心照顧老人。姑姑在我眼里一直是通情達理的人，對父母也很好，周圍人對她的口碑都很不錯，都說她善良、有愛心，可沒想到，在這件事上卻一直過不去。我支持姑父的做法，便開導姑姑：“姑父想接爺爺來，你就讓他接來吧。他說了，一日三餐不用你操心，他全權料理，那位爺爺都九十歲的人了，還能在你這住多久？”最終，姑姑只答應下個月接。 我們對不相干的人彬彬有禮，對親近自己的人卻毫無顧忌、任性無禮，對父母，對伴侶，對孩子都是一樣。究其原因，是親人的包容讓我們太放肆，在家庭這個能給予心里安全感的環境里，我們容易忘記怎樣好好說話。可就是這樣，我們一點點地傷了家人的心。 我們不妨對親近的人耐心一點，把對別人的耐心分一點點給他們。不要讓他們的包容成為我們任性的理由，愛她，就給她和顏悅色的愛；愛他，就給他積極的支持；愛他們，就給他們一點理解，一點包容，一點耐心。對親近的人耐心一點，不要讓最親近的人傷心難過，讓他們快樂、無憾、幸福地生活，這也是我們應盡的責任與義務。 >>>更多美文：情感日志

時光匆匆中秋月， 感嘆團圓多喜悅， 真實美好萬民歡， 國泰民安天地見。 ●【打油體】激蕩人心疊心地 感觸文字心思美， 記憶敘說酸甜味； 激蕩人心疊心地， 春秋辛勞溶心胃。 >>>更多美文：自創詩